上海測試酒店

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作為上海外灘華爾道夫酒店久負盛名的高級法餐廳，Pelham’s讓您品味法式美食饗宴。餐廳主廚Jean-Philippe Dupas主理和設計的時令菜單，精選當季新鮮食材，延續摩登法式美食概念，以精湛烹飪技藝和無限創意，演繹經典與摩登完美融合的法餐體驗。

Pelham’s 餐廳的名字是為紀念英國總領事Warren Pelham 爵士而取的。1910年，Pelham爵士為滬上名流紳士創立了私人俱樂部 ——上海總會。如今，溫馨私密的Pelham’s餐廳即坐落在外灘昔日富有傳奇色彩的上海總會舊址，也就是今日的上海外灘華爾道夫酒店內，風格溫馨、舒適、優雅，但又不會過于正式刻板。

透明展示型廚房，讓您的用餐體驗仿佛是享受了一場精彩的晚間劇場演出。獨具匠心的冰凍展示酒庫兼飾兩角，不僅體現了獨特的私人空間， 而且提供了超過500瓶的美酒及香檳可供選擇。

Pelham’s集優雅禮節與溫馨私密一體，餐廳還設有容納14位賓客的私人包廂。無以倫比的貼心服務、精致摩登的法式料理、品種豐富的酒單，旨在為您打造難忘的用餐體驗。

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